東京・目黒のハーバル・ショップ&サロンからのおしらせ
休業日変更のお知らせ

こんにちは、fura atelierです。

風が冷たい年の瀬となりましたね。

外はとても寒いですが、これからご家族やご友人と過ごすお正月は

きっと心温かいものとなることでしょう。

 

休業日変更のお知らせです。

2017年1月よりこれまでの水曜日から、不定休に変更することになりました。

今後の営業日はホームページのカレンダーからご確認いただけます。

 

ハーバルショップをご利用のお客様には、対応可能な時間帯をお知らせいたします。

※ご予約の状況により随時更新してまいります。

 

サロンのご予約をご希望のお客様は、恐れ入りますが3日前までに

お名前、ご連絡先(お電話番号)、ご希望のコース、ご希望の日時(第二希望まで)を

ご記入のうえメールでのご連絡をお願い申し上げます。

※当日予約をご希望のお客様は営業日に直接お電話でお問合せください。

 

ご不便をおかけすることになり大変申し訳ございません。

何卒宜しくお願い申し上げます。

 

 

今年もfura atelierをご愛顧いただきありがとうございました。

来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

 

おしらせ / - / - / フーラ・アトリエ /
12月のお休みと年末年始休業のお知らせ

こんにちは。

先週はまだ11月だというのに雪が降って驚きましたね!

 

通勤で苦労するのは嫌いですが、雪が降る時のひんやりした空気や

独特な匂いを感じると故郷を思い出して懐かしくなります。

 

12月のお休みと年末年始休業のご案内をいたします。

 

定休日は以下の通りです。

 

 12/5(月)、12/7(水)、12/9(金)、12/14(水)

 12/19(月)、12/21(水)、12/26(月)、12/28(水)

 12月31日(土)〜1月4日(水)まで休業いたします。

 

 ※今月は土日祝日のお休みはございません。

  30日は通常どおり19時まで営業いたします。

 

ホームページのカレンダーからもご確認いただけます。

サロンのご予約の際はこちらを参考になさってください。

宜しくお願い申し上げます。

 

 

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菜食菓子店ミトラカルナ 11月のお菓子

こんにちは落ち葉

秋も深まり木枯らしが吹くと冬の訪れを感じます。

 

今月も菜食菓子店ミトラカルナさんのお菓子が入荷しました。

 

 

 

季節の食材を活かしたお菓子、定番のお菓子、久しぶりのお菓子…

今回も美味しそうなものばかりです♪

 

焼き菓子 バーチディダーマ 520円  カルダモンサブレ    480円  

     エンガディナー    560円  塩オリーブクッキー 450円

     ごぼう&カシュー 540円  Fig Cumin      560円

     そばぼうろ    380円  新月クッキー       450円

           ニャーのうんち  360円  グルテンフリー亜鉛     540円  

               グルテンフリー鉄分   540円  グルテンフリー 食物繊維   540円

 

 

   

       グルテンフリー紫芋&ココナッツミルクレープ 600円

 

      

        渋川マロンのショートケーキ 580円

 

 

〜 当店からのお願い 〜

 

fura atelierは1階がオーガニックハーブや雑貨を扱うハーバルショップ、

2階がアロマトリートメントやアーユルヴェーダトリートメントの施術を行う

ハーバルサロンです。

施術中は1階のショップをクローズしている場合がございますので、

ご来店の前にお電話でご確認くださいませ。

ショップがオープンしている時間帯にお引取り頂けるお客様にのみ、

お菓子のお取り置きをさせていただいております。

何卒、ご了承の上お問合せください。宜しくお願い申し上げます。

 

営業時間 11:00 〜 19:00  

 定休日 HP.のカレンダーでご確認ください。

  TEL  03-3715-7117 

 

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11月のお休み

こんにちは。

気温の変化も落ち着き、やっと秋らしいお天気になりましたね。

 

fura atelierではエキナセアをブレンドしたハーブティーを試作したり、

ジンジャーチンキを仕込んだりと、早くも冬の支度が始まっています。

 

11月のお休みのご案内をいたします。

 

定休日は以下の通りです。

 

 11/2(水)、11/4(金)、11/9(水)、11/16(水)

 11/21(月)、 11/24(木)、11/28(月)、11/30(水)

 

 ※23日(水)勤労感謝の日は通常営業いたします。

 

ホームページのカレンダーからもご確認いただけます。

サロンのご予約の際はこちらを参考になさってください。

宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

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10月のお休みとサロンキャンセルについて

こんばんは。

少しずつ外の空気が秋の気配をおびてきましたね落ち葉

 

いつもfura atrlierにお越しくださる皆さまに、

10月のお休みのご案内と、サロン予約のキャンセルについてお願いをいたします。

 

これまで毎週水曜日を定休日としておりましたが、

10月よりしばらくの間、週休2日とさせてさせていただきます。

10月の定休日は以下の通りです。

 

 10/3(月)、10/5(水)、10/7(金)、10/16・17(日・月)

 10/19(水)、10/21(金)、 10/26(水)、10/30(日)

 

ホームページのカレンダーからもご確認いただけます。

店休日が増えることによりご不便をお掛けしますが、

何卒宜しくお願い申し上げます。

 

 

10月1日よりハーバルサロンのキャンセルポリシーを改定いたします。

 

◆ご予約のお取り消し、及びご変更はご予約日の前日の営業時間内までに

 ご連絡をお願い申し上げます。

 前日が定休日に当たる場合は恐れ入りますが、

 メールにてご連絡をお願い申し上げます。

 

◆お客様のご都合によるご予約日当日のお取り消しは施術料金100%の

 キャンセル料、又は回数券1回分の消化を申し受けます。

 (※悪天候による主要交通機関の運行停止など、ご来店が不可能な場合を除く)

 また、ご連絡が無いままのキャンセルや当日のご連絡が続く場合は

 今後のご予約をお断りさせていただきます。

 

 ご一読いただき、皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

 

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5月のミトラカルナ
こんばんは、fura atelierです。
今月はGWに合わせていつもより早くお菓子を納品して頂きました。
お楽しみのラインナップはこちら↓


生Veganケーキ3種 各580円
Doppo gardenのフレッシュカモミールケーキ
 自然農のカモミールを使ったこの時期だけのお楽しみ。
 カモミール&ソイクリームにカモミール寒天とお花をあしらいました。
Calotte cake 
 有機人参をたっぷり合わせた生地をしっとり焼き上げ、ミトラカル特製クリームをのせたケーキです。
4轍謄謄ラミス
 有機珈琲シロップに浸したスポンジにTOFUクリームと甘夏を重ねたほろ苦すっぱいティラミスです。


左から順番に…
]舵クッキー詰め合わせ 390円
 醤油味醂クッキー、ひじきクッキー、塩すだちクラッカー、和の素材を詰め合わせました。
△つまみクッキー 380円
 ハーブアーモンドクッキー、えごまカレークッキー、マスタードシードリングのお酒にも合う塩系クッキー3種。
Chamomile Citrus 380円
 Doppo gardenの自然農カモミールと自家製甘夏ピールを入れた爽やかで優しい風味のサクッとクッキー。
Rucola Grissini 210円
 ゴマのような香りにほんのり辛苦のルッコラとスーパーフード、キヌアを合わせたグリッシーニ。


Lemonmyrtle Echinacea 420円
 Doppo gardenの自然農レモンマートルとエキナセアを合わせた爽やかな酸味と甘みのクッキー。
▲圈璽淵奪通A后420円
 信州味噌とナッツを合わせたさっくり生地にバリ島産のオーガニックピーナッツを合わせました。
春菊セサミクラッカー 380円
 九州春菊と黒ごまをあわせたサクッとクラッカー。そのままでも、ディップをのせても美味しいです。


fennel calotte 450円
 すりおろした人参入りの生地に消化を助ける甘くてスパイシーなフェンネルを合わせたクッキーです。
▲蹇璽坤泪蝓璽献鵐献磧次380円
 アーモンドをふんだんに使った生地に刺激的な香りのローズマリーと
 ピリッと辛味のきいたジンジャーを合わせました。
Clove Coffee 480円
 有機珈琲入りの生地にほんのりクローブを効かせ、ヘーゼルナッツを加えたクッキー。
い曚Δ乎礇瓠璽廛襦420円
 じぼ・あん・じゃんさんの自然農ほうじ茶と胡桃を合わせたクッキー
 オーガニックメープルシロップのみを使用した優しい甘さです。


.薀でキャラウェイ 420円
 オーガニックライ麦にココナッツ、プチプチ食感のキャラウェイを合わせた
 甘い香りとほんのり苦味がきいた大人クッキー。
∪蝶ぢ欟盍札ッキー 380円
 自然農金柑の甘煮と青海苔を合わせたザクザク食感の和風クッキー。
FΕ轡淵皀 340円
 宮崎県産きな粉(NON-GMO)と有機シナモンを合わせたほろっと口どけの和風クッキー。


ゞ焦ターメリック 380円
 独特の香りとほんのり苦味があるターメリックと信州産蕎麦粉、蕎麦の実を合わせた爽やかクッキー。
▲哀襯謄鵐侫蝓次々糖ジンジャークッキー 540円
 九州産米粉、ナッツを使用。すりおろしたしょうがの辛みを効かせ、
 黒糖でコクのある甘みを引き立たせたクッキーです。

今回はおつまみにもなる塩系クッキーや和風クッキーなどバリエーションも豊富です♪
全部おすすめですが、Doppo gardenのフレッシュカモミールケーキは今しかお目にかかれない一品でしょうキラキラ

※5月4日(水)は定休日のためクローズいたします。
 お菓子のお問合せ、お取り置きのご連絡は5日(木)よりお電話にて承ります。
 Tel : 03-3715-7117
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4月のミトラカルナ
こんにちは。
少し風がありますが気持ちの良いお天気ですね。
近くの目黒川はお花見の人々で大変賑わっています。
桜から舞い落ちる花びらがとっても綺麗でした桜

では今月のミトラカルナさんのお菓子ラインナップ、いってみましょう〜


苺のレアチーズ風ケーキ 580円
長野県産の苺とVeganレアチーズクリームを合わせた春らしいケーキ。
表面には苺ジュレでコーティングされています。


UDO tarte 580円
兵庫県産うどを使った爽やかな香りとほろ苦さのタルト。
今しか味わえない旬のお菓子です。


左 天然酵母のオレンジエピスカフェケーキ 1g4.5円 ホールタイプとカットタイプ有り。
自家製自然農レモン酵母を使ってじっくりと熟成させて焼き上げたました。
有機珈琲の香りと自家製ピールやアニスの甘い香りがお口いっぱいに広がります。

右 天然酵母のFennel berry cake 1g4.5円
自家製自然農レモン酵母を使ってじっくりと熟成させて焼き上げたました。
おまおう苺フェンネルを合わせたスパイシーで甘い爽やかなケーキです。


バーチ ディ ダーマ 500円
有機抹茶入りのほんのり苦味のきいた生地で爽やかなレモンクリームをサンドしました。
新緑の時期限定クッキーです。


左 珈琲クローブクッキー 500円
有機珈琲入りの生地にほんのりクローブを効かせ、ヘーゼルナッツを加えたサクッサクのクッキー。
右 Cardamon Chai 420円
生地に紅茶とカルダモンなどのスパイスを合わせたザクッとクッキー。
カルダモンと紅茶の風味が口の中に広がります。


左から 
◆Lemonmyrtle Echinacea 420円
Doppo gardenの自然農レモンマートルとエキナセアを合わせた爽やかな酸味と甘みのクッキー。
◆Fenugreek roll 300円
カレーのスパイスには欠かせないフェネグリークを入れた甘くないクッキー。
◆ねこだらけ 380円
国産レモンの果汁と皮入りのしろねこ&ビターなショコラ生地のくろねこのクッキー。
◆ニャーのうんち 360円
大好きなネコのうんちをリアルに追求したクッキー。ごぼうとオーガニックチョコチップでザクッとした食感です。


左 sesame lavender  380円
Doppogardenの自然農ラベンダーと白ごまが香るサクッとクッキーです。
右 ごぼうカシュークッキー 500円
カシューナッツとごぼうを合わせた後引く美味しさのザクッとクッキー。


左 Clove Coffee 500円
有機珈琲入りの生地にほんのりクローブを効かせ、ヘーゼルナッツを加えたクッキー。
右 亜麻の実サブレ 380円
α-リノレン酸が豊富に含まれているオーガニックの亜麻の実をたっぷり入れた薄焼きクッキー。


Gluten Free よもぎクランベリー 540円
九州産米粉を主体に国産よもぎやオーガニッククランベリー、ナッツを合わせたグルテンフリークッキー。



以上です♪
お菓子の入荷やラインナップはツイッターやインスタグラムなどのSNSでもお知らせしております。
お問合せの際は直接ショップまでご連絡をお願いいたします。
TEL: 03-3718-7117


 
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★ミトラカルナ追加★
春の三連休、いかがお過ごしですか?
本日、ミトラカルナさんのお菓子が追加で入荷しました!
前回はなかったもの、大好評で即日完売したものをご紹介しますね。

Clove Coffee 500円
有機珈琲の生地にクローブとヘーゼルナッツを加えたザクッとクッキーです。

左 豆シナモン 310円
有機きな粉と有機シナモンを合わせたほろっと口どけの和風クッキー。
右 山椒カカオ 280円
刺激的な辛みと爽やかな香りの山椒とオーガニッククーベルチョコの組み合わせ。

左 Lemongrass almond Biscotti 180円
Doppogardenの自然農レモングラスとアーモンドを合わせたノンオイルビスコッティ。
右 cranberry hazel Biscotti 230円
オーガニッククランベリーとヘーゼルナッツ、オールスパイスをあわせたビスコッティ。

左 桜もち風クッキー 380円
北海道産小豆をふんだんに使った生地に桜の花の塩漬けを合わせた春限定クッキー。
右 よもぎ餅風クッキー 380円
北海道産小豆をふんだんに使った生地に国産よもぎを合わせたクッキー。

Tulsi citrus 380円
有機トゥルシー(ホーリーバジル)と自家製甘夏ピールを合わせたザクッとクッキー。

Indian masala snack 260円
15種類の雑穀にナッツを合わせたノンオイルスナックです。

Sakura kouji granola 560円
15種類の雑穀にオーガニックココナッツやアーモンド、あられ、桜の花の塩漬けを入れた
ノンオイルグラノーラ。自家製玄米甘酒で優しい甘みの春限定グラノーラです。

sesame lavender  380円
Doppogardenの自然農ラベンダーと白ごまが香るサクッとクッキーです。

fura atelierに入荷されるお菓子はどちょっとひねりが効いた面白いものばかり。
食べてみたい!という方はお早めにご来店くださいませ♪

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3月のミトラカルナ
こんばんは。
今日は暖かくて気持ちのよい一日でしたね!

本日、ミトラカルナさんのお菓子が入荷しました。
さっそく今月のラインナップをご紹介します♪

サクラのレアチーズ風ケーキ 580円
よもぎ味の土台に桜の花の塩漬けを入れたVeganレアチーズと
桜ゼリーを合わせた春のお楽しみケーキです。

甘夏フランボワーズタルト 580円
フランボワーズ入りのアーモンドタルト生地にTOFUクリームと
フレッシュな甘夏とフランボワーズを合わせた甘酸っぱいタルト。

左 Non Oil sakura rice granola 540円
15種類の雑穀とナッツやあられを入れ、
桜の花の塩漬けで桜の香りがふわっと香る春限定グラノーラです。

右 Fig Cumin 560円
シナモン入りのクッキーに無花果とバルサミコ、
クミンを入れて焼き上げたタルトレット風クッキー。

エゴマカリー 310円
Doppo gardenの自然農エゴマとカレーを合わせた甘くないおつまみクッキー。

よもぎマカデミアン 360円
よもぎを入れた生地でマカデミアナッツを包んだカリッと食感のボールクッキー。

左 Greentea Cardamon 360円
有機抹茶生地にカルダモンとミルキーな甘さのココナッツを合わせた
ほんのり苦味の効いた大人クッキーです。

右 カモミールシトラス 380円
ナッツをふんだんに使った生地に、優しい香りのカモミールと
自家製ピールを合わせたサクッとクッキー。

左 さくらさくら 360円
生地に桜の花と葉の塩漬けをたっぷり合わせた期間限定クッキー。

右 Fennel Berry 360円
フェンネルとあまおう苺を合わせた甘くスパイシーなサクッとクッキー。

左 薬膳サブレ 540円
松の実、クコの実、アーモンド、レーズンなど、
気の巡りをよくする素材をふんだんに入れたサブレ。

右 ごぼうカシュークッキー 500円
カシューナッツと有機ごぼうを合わせたあと引く美味しさのザクッとクッキー。

バーチ ディ ダーマ(桜クリーム) 500円
生地には桜の葉、クリームに桜の花をふんだんに入れたクリームをサンド。
口の中いっぱいに桜の香りが広がります。

自家製自然農レモン酵母を使ったパウンドケーキ4種類、1g4円~
左から順番に…
.レンジエピスカフェケーキ 
有機珈琲の香りの中に自家製ピールやアニスを合わせたケーキ。

▲モミールオレンジケーキ
Doppo gardenの自然農カモミール、自家製オレンジピール、アーモンドを合わせたケーキ。

ピスタチオレモンケーキ
自家製レモンピール、シチリア産ピスタチオ、ポピーシードを合わせたケーキ。

ずのしっとりケーキ
カシューナッツを食感と桜の風味が美味しい期間限定ケーキです。


今回は桜を使った春らしいお菓子がいっぱいです♪
ホワイトデーのお返しや、ちょっとしたプレゼントにぴったりですね。
お菓子に合わせた自然農ハーブティーもご用意してます。
ぜひ遊びにいらしてください!












 
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★ミトラカルナさんのお菓子★
 皆さま、お待ちかねのお菓子が入荷いたしました!

まずはVegan生ケーキから…


Berry berry Cup  580円
ピーカンナッツ入りのザクッとした土台にVeganスポンジ、
佐賀県産の苺、フランボワーズを入れたベリームースカップです。


Orange Chocolat 580円
オーガニッククーベルチョコ(乳不使用)と胡桃をふんだんに入れた
Veganブラウニーに自家製甘夏の甘煮をVeganショコラクリームでサンドした
濃厚でリッチな大人ショコラです。


続いて焼き菓子をご紹介…


形が可愛いハートショコラ 420円
カレー風味のCurry 350円


ほんのりスパイスを効かせたクランベリーヘーゼル 520円
米粉とキャロブ、キャンドルナッツをあわせたキャロブマサラ 540円


今回のよだれはほうじ茶とハニーサックルです 380円
後引く美味しさのごぼうカシュークッキー 500円


オーガニックの抹茶使用、抹茶カカオ 520円
体に良さそうな薬膳サブレ 540円
ネコ好きさん必見!ニャーのうんち 360円


コーヒーとココアの苦味が効いたMoca Chocolate 310円
今回のバーチ ディ ダーマはマンゴークリームです 500円


オーガニックレモン&チョレートを合わせたレモンショコラフロランタン 550円
フロランタンはめったに作らないそうなので、とてもレアですよ。
最後は高知産のオーガニックレモンとナッツのレモンサブレ 340円

今月はバレンタインを意識して、
オーガニックチョコレートを使ったお菓子が多いですね。
すっきり味のハーブティーとセットにしてプレゼントしてみてはいかがでしょうか。

皆さんのお越しをお待ちしております♪

おしらせ / - / - / フーラ・アトリエ /